NAANS AU FROMAGE

Pour 4 pains

Ingrédients :

• 1 œufs

• 250 grammes de farine

• 60 grammes de lait

• 15 grammes d’huile d’arachide ou de tournesol

• 1 cuillère a café de levure boulangère sèche (5g)

• 1 cuillère a café de sucre en poudre

• 1 yaourt nature

• 6 vaches qui rit

Préparation :

1. Dans le bol mettre le lait, huile, levure boulangère et chauffer 1 minute/ 37°C / Vitesse 2

2. Ajoutez farine, sucre, sel, œuf et yaourt et pétrir 5 minutes/ mode Pétrin

3. Transvaser la pate dans un saladier et laissez reposer 1h30

4. Fariné le plan de travail et former une boule avec la pate

5. Puis faire 6 petites boules

6. Etaler les 6 disques et mettre deux vaches qui rit sur trois disques

7. Recouvrir par le disque sans fromage et appuyez bien sur les bords pour pas que le fromage s’en fuit

8. Mettre sur la poêle et étaler la pate à l’aide d’une spatule et laissez dorés des deux cotés

9. Refaite sa pour tous les autres nans

10. Servir immédiatement

11. Vos Nans au fromage sont prêts !!